HB Kødgros ApS er en familieejet kød-engros virksomhed med over 30 års erfaring, som leverandør til foodservice sektoren i Danmark.
Kæragergård grisen
Fra fødsel til slagtning, lever de udendøres, og er derfor 100% frilandsgrise. Hver gris har minimum 40 m2 med fri adgang til kølige mudderhuller, frisk vand og foder, og kan søge indenfor i de rummelige tørre og varme halmstrøet hytter når de vil..
Kæragergård Grisen bliver slagtet Egtved Slagterhus, som ligger lidt under en time fra Kæragergård. Den korte tur mindsker stressniveauet, hvilket øger dyrevelfærden og kødkvaliteten, og det kan smages.
Kvalitet
Vi udvælger nøje vores leverandører, således at vi er sikre på at handle med de dygtigste aktører på markedet. Dette skal være med til, at sikre vores høje fokus på kvalitetsprodukter.
Service
Det er af stor betydning for HB Kødgros ApS, at vi yder skræddersyet service over for alle vores kunder, således at disse føler sig værdsat.
Egenkontrol
HB Kødgros lægger stor vægt på virksomhedens egenkontrolprogram, som er udarbejdet i samarbejde med Bureau Veritas, og godkendt af Fødevarestyrelsen med løbende kontrolbesøg.
